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9月5日下午2點(diǎn)，由越溪街道計生協(xié)會、婦聯(lián)主辦，吳中技師學(xué)院承辦的2019年中秋月餅制作活動在越溪街道連心家園正式舉行。30余名失獨(dú)老人及困難家庭參與了此次活動。
活動過程中，我院就培科工作人員詳細(xì)講解了冰皮月餅的制作工藝流程。在我院就培科老師的現(xiàn)場指導(dǎo)下，學(xué)員們積極參與到冰皮月餅的制作中，從冰皮的蒸制，到分料、包制、壓膜、包裝整個的制作過程�，F(xiàn)場品嘗自己的勞動成果，帶上自己親手制作的冰皮月餅禮盒回去與家人們分享，他們覺得真是一個特別有意義的中秋活動。
活動后，全體參與活動人員還一起為9月份生日的失獨(dú)老人們過生日，充分體現(xiàn)了情濃中秋、歡聚一堂的歡樂氣氛。
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